8 Quán Mì Ngon Tại Hiroshima Nhật Bản hương vị độc đáo

Hiroshima nổi tiếng là thành phố hòa bình với những món ăn mang đậm hương vị địa phương. Trong số đó, mì là một món ăn không thể bỏ qua. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn 8 quán mì nổi tiếng nhất tại Hiroshima, Nhật Bản.

Thuốc giảm cân Kracie Nhật Bản

Okonomi-mura

Okonomi-mura là một khu phố ẩm thực nổi tiếng với nhiều cửa hàng bán okonomiyaki, một loại bánh xèo Nhật Bản. Đây cũng là nơi có quán mì nổi tiếng Fugetsu chuyên phục vụ mì okonomiyaki. Nước dùng của mì được nấu từ nước hầm xương và tảo bẹ kombu, tạo nên hương vị đậm đà. Điểm đặc biệt của món mì này là được phủ một lớp okonomiyaki thơm ngon, giòn rụm.

Shoyu Ramen Tokushima

Shoyu Ramen Tokushima là một quán mì ramen nổi tiếng với nước dùng trong và thơm. Nước dùng được nấu từ xương lợn và cá mòi khô, tạo nên hương vị thanh thoát và tinh tế. Sợi mì của quán được làm thủ công, dai và săn chắc. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều loại topping như thịt lợn xá xíu, trứng luộc lòng đào và rong biển.

Tsuta

Tsuta là một quán mì ramen từng được bình chọn là quán mì ngon nhất thế giới. Nước dùng của mì Tsuta được nấu từ nước hầm xương gà và nước tương shoyu, tạo nên hương vị đậm đà và béo ngậy. Sợi mì của quán được làm từ bột lúa mì nguyên cám, dai và thơm. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều loại topping như thịt gà xá xíu, trứng vịt lòng đào và nấm truffle.

Viên uống Salacia của Nhật

Ichiran

Ichiran là một chuỗi nhà hàng mì ramen nổi tiếng với những bát mì được làm theo sở thích của từng thực khách. Khách hàng có thể tùy chỉnh bát mì của mình với nhiều loại nước dùng, sợi mì, topping và gia vị khác nhau. Nước dùng của quán được nấu từ xương lợn và nước tương shoyu, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon. Sợi mì của quán được làm từ bột lúa mì nguyên cám, dai và săn chắc.

Yuzu Ichibancho

Yuzu Ichibancho là một quán mì ramen nổi tiếng với nước dùng thanh đạm và thơm mùi yuzu. Nước dùng được nấu từ xương gà và nước tương shoyu, tạo nên hương vị thanh thoát và tinh tế. Sợi mì của quán được làm từ bột lúa mì nguyên cám, dai và thơm. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều loại topping như thịt gà xá xíu, trứng luộc lòng đào và rong biển.

• Những loại Whey Protein Nhật nội địa tốt nhất 2024
• Những loại thuốc xoang mũi Nhật nội địa tốt nhất 2024
• Top 12 mỹ phẩm White Conc được ưa chuộng ở Nhật Bản 

Hakata Ikkousha

Hakata Ikkousha là một chuỗi nhà hàng mì ramen nổi tiếng với nước dùng béo ngậy và thơm mùi tỏi. Nước dùng được nấu từ xương lợn và nước tương shoyu, tạo nên hương vị đậm đà và béo ngậy. Sợi mì của quán được làm từ bột lúa mì nguyên cám, dai và săn chắc. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều loại topping như thịt lợn xá xíu, trứng luộc lòng đào và nấm kim châm.

Menya Musashi

Menya Musashi là một chuỗi nhà hàng mì ramen nổi tiếng với nước dùng đậm đà và thơm mùi miso. Nước dùng được nấu từ xương lợn và miso, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon. Sợi mì của quán được làm từ bột lúa mì nguyên cám, dai và săn chắc. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều loại topping như thịt lợn xá xíu, trứng luộc lòng đào và ngô ngọt.

Ippudo

Ippudo là một chuỗi nhà hàng mì ramen nổi tiếng với nước dùng thanh đạm và thơm mùi nước tương shoyu. Nước dùng được nấu từ xương gà và nước tương shoyu, tạo nên hương vị thanh thoát và tinh tế. Sợi mì của quán được làm từ bột lúa mì nguyên cám, dai và thơm. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều loại topping như thịt gà xá xíu, trứng luộc lòng đào và rong biển.

Trên đây là 8 quán mì ngon nổi tiếng tại Hiroshima, Nhật Bản. Mỗi quán đều có những hương vị đặc trưng riêng, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy đến và thưởng thức những bát mì thơm ngon này để cảm nhận trọn vẹn hương vị của ẩm thực Hiroshima.

Từ khóa:

• Mì Hiroshima
• Okonomiyaki
• Ramen
• Tsuta
• Ichiran